大米有什么營(yíng)養(yǎng) 大米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2023-11-15
更新時(shí)間:2023-11-15 14:59:44作者:未知
1、中醫(yī)專家認(rèn)為大米性平、溫和,有和五臟、通血脈、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的作用,長(zhǎng)吃多吃的話會(huì)起到強(qiáng)生健體的功效。
2、大米營(yíng)養(yǎng)價(jià) 值比較均衡,其中B族維生素含量比較豐富、齊全。維生素B族有十二種以上,其屬于水溶性維生素,在體內(nèi)滯留的時(shí)間僅僅幾個(gè)小時(shí),所以必須每天補(bǔ)充。B族是 所有人體組織必不可少的營(yíng)養(yǎng)素, 適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充B族維生素對(duì)于增強(qiáng)皮膚抵抗力,消除炎癥,克制皮脂分泌都有很好的作用。
3、大米中氨基酸含比較高,且配比合理接近于世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的蛋白質(zhì)氨基酸最佳配比比例,明顯優(yōu)于其他食物。