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土豆發(fā)芽削掉還能吃嗎（土豆發(fā)芽削掉還能吃嗎如果不適食用多長時(shí)間有感覺）

更新時(shí)間：2023-10-12 15:40:53作者：佚名

土豆發(fā)芽削掉還能吃嗎（土豆發(fā)芽削掉還能吃嗎如果不適食用多長時(shí)間有感覺）

1、長芽的土豆是否能吃也要分情況而定。

2、當(dāng)土豆剛剛發(fā)芽或者芽長得還不大的時(shí)候，可以將芽以及芽眼挖掉，剩下的部分還是可以吃的。因?yàn)榇藭r(shí)的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴(kuò)展開來。一般情況下，如果沒有吃下足以導(dǎo)致食物中毒的土豆量，是不會什么問題的。

3、但如果土豆表面的霉變、發(fā)青情況嚴(yán)重，或者一個(gè)土豆長了幾個(gè)芽就應(yīng)當(dāng)毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發(fā)生，所含的營養(yǎng)也已經(jīng)所剩無幾，而且口感也很差。

本文標(biāo)簽： 土豆  發(fā)芽  感覺  食用  

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