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1、治療神經(jīng)衰弱

鯖魚的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，具有很好的鎮(zhèn)靜安眠的作用，特別是對于那些患有神經(jīng)衰弱的人群來說，適當?shù)某砸恍涺~，可以很好的緩解這一不適癥狀。

2、保護心臟

鯖魚的脂肪，也就是我們俗稱的魚油里面含有不飽和脂肪酸，可以起到保護心臟、預(yù)防中風的作用。

3、提高免疫

鯖魚所含有的微量元素含量是比較高的，主要包括鐵、鈣、磷、鈉、鉀等，這些元素雖然人體的需求比較少，但是騎著重要的作用，故食用鯖魚有提高免疫的作用。

4、提高記憶力

鯖魚所含有的DHA、EPA含量都比較高，比較適合需要補腦的人群食用，有提高記憶力，健腦補腦的作用。