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1、螺螄性寒，所以吃螺螄也挑人。脾胃虛寒的人不應(yīng)該吃，如果一定要吃，要加些生姜，驅(qū)驅(qū)寒。如果你現(xiàn)在是有風(fēng)寒感冒的話最好就不要吃了，還有就是女性月經(jīng)前不要吃，孕產(chǎn)婦一定要禁食。如果你屬于這樣的人群最好注意。

2、螺螄味道鮮美，令人貪口，除了處理不干凈可能引發(fā)甲肝和血吸蟲病外，多吃還有可能引起消化不良。這是因?yàn)槁菸囍泻袠O為豐富的糖分，一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且還會(huì)出現(xiàn)糖分過(guò)多出現(xiàn)消化不良的情況，出現(xiàn)腸胃不適，比如說(shuō)腹脹啊或者是腹瀉等不良的影響，所以一次不要吃太多哦。

3、老人多吃螺螄會(huì)動(dòng)脈硬化。老年人隨著年齡增高身體機(jī)能下降，腎臟的排泄廢物能力下降，此時(shí)若大量食用螺螄，攝入過(guò)多的植物性糖分，一定會(huì)產(chǎn)生腎臟的負(fù)擔(dān)加重的情況，進(jìn)而的出現(xiàn)腎功能衰退的情況，所以老年人吃一定要注意適量就好。不能長(zhǎng)期食用，特別是死的螺螄更不要吃。