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中年人夏季吃什么好 中年人夏季吃什么好消化

更新時(shí)間:2022-12-08 12:32:57作者:未知

中年人夏季吃什么好 中年人夏季吃什么好消化

1、紅薯

紅薯不但營養(yǎng)均衡,而且具有一定的藥用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,紅薯具有減肥、通便、抗癌、護(hù)心、提高胰島素的敏感性作用。

2、馬鈴薯

馬鈴薯即土豆,看上去不起眼,但其實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值很高、糧菜皆可的食物。尤其對老人來說,土豆更是有多種防病功效,在天氣炎熱的夏季,老人不妨多吃點(diǎn)土豆。

中醫(yī)認(rèn)為土豆有“和胃調(diào)中、健脾益氣”的功效,是調(diào)養(yǎng)脾胃的好食物。研究發(fā)現(xiàn),土豆中含有一種可治療胃潰瘍的特種抗菌分子,與抗生素相比,它不但可以防范胃潰瘍,而且不會產(chǎn)生抗藥性,沒有任何副作用。另外,如防中風(fēng)、防便秘、控制血壓、抗衰老等都是土豆的功效。

3、鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。

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