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桑葉煲瘦肉的功效與作用 桑葉不能和什么食物一起吃

更新時(shí)間:2022-05-05 07:39:51作者:admin

桑葉煲瘦肉的功效與作用 桑葉不能和什么食物一起吃

從市場(chǎng)買(mǎi)了半斤豬肉,想著和家里剩下的一點(diǎn)干桑葉一起煲湯喝,那么這桑葉和瘦肉一起煲湯喝會(huì)有什么功效作用呢?

疏風(fēng)散熱

桑葉甘寒質(zhì)輕,輕清疏散,不僅能涼散風(fēng)熱,又能清肺止咳,其特點(diǎn)與菊花相似,也常與菊花搭配使用,多用于風(fēng)熱感冒、風(fēng)熱犯肺、肺熱咳嗽等癥,因此在風(fēng)熱感冒初期時(shí)食用桑葉煲瘦肉能有一定的緩解作用。

清肝明目

桑葉性質(zhì)苦寒,除了入肺經(jīng)外還兼入肝經(jīng),有平降肝陽(yáng)的效果,因此常用來(lái)改善肝經(jīng)風(fēng)熱,或肝火上炎所致目赤昏花、頭痛眩暈、視物不清等不適表現(xiàn),合理食用桑葉煲瘦肉對(duì)眼部能起到一定的改善效果。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

瘦肉所含營(yíng)養(yǎng)成分相近且較肥肉來(lái)說(shuō)更容易消化,其中蛋白質(zhì)含量約占比20%,無(wú)機(jī)鹽十分豐富,鐵(紅瘦肉)、磷、鉀、鈉等礦物元素含量較多,而且瘦肉還是維生素B1、B2、B12、的良好來(lái)源,適當(dāng)?shù)某孕┥H~煲瘦肉對(duì)自身營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是十分有利的。

補(bǔ)腎養(yǎng)血

瘦肉性平,入脾、胃、腎經(jīng),對(duì)于身體消渴羸瘦、腎虛體弱的人群來(lái)說(shuō),食用些瘦肉對(duì)身體有良好的補(bǔ)益作用,此外,瘦肉還能為人體提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,從而改善缺鐵性貧血現(xiàn)象。

美容抗衰

桑葉是??浦参锷5慕?jīng)霜樹(shù)葉,具有關(guān)研究證明,桑葉有良好的皮膚美容作用,對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效,而且桑葉中所含的槲皮素、酚類(lèi)化合物、維生素C等成分能通過(guò)抑制或清除自由基來(lái)防止皮膚氧化損傷,從而起到美容抗衰老作用。

桑葉不能和什么食物一起吃

無(wú)特殊同食禁忌。

桑葉在食物搭配方面沒(méi)有特殊的禁忌,一般的食材都是可以一起食用的,不過(guò)要注意的是,桑葉藥性偏寒,食用的時(shí)候最好是避免與同樣藥性寒涼的藥材食用過(guò)多,以免身體寒氣過(guò)重,對(duì)身體健康造成不利影響。

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