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白果又稱為銀杏果，含氨基酸、蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，口感特殊，既能食用又能入藥，有止咳、止帶的功效，那么白果能降高血壓嗎？

白果能降高血壓嗎

有一定作用

白果含有豐富的黃酮類化合物，黃酮類化合物對防止動脈硬化、舒張血管、改善血管通透性等有良好的效果，白果種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂有降血壓、保護(hù)心血管的作用，對腦血栓、高血壓、高血脂、冠心病等有一定效果。

高血壓吃白果有效果嗎

因人而異

白果雖有降低血壓、降低膽固醇的作用，但僅能輔助治療高血壓，并不能代替藥物的作用。每個人對白果藥效的吸收程度不同，療效也是因人而異的，建議高血壓患者在醫(yī)生診斷下用藥治療。

白果怎樣吃能降血壓

白果炒苦瓜

材料

苦瓜，白果，鹽，味精，淀粉。

做法

1.白果洗凈，苦瓜洗凈切丁。

2.炒鍋上火入油，放白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟。

3.最后用淀粉勾薄芡即可。

白果山藥粥

食材

大米200克，山藥150克，白果30克，芡實(shí)米15克。

做法

1.山藥削去外皮，切成小丁。大米淘洗干凈，下入清水鍋中燒開，煮至五成熟。

2.下入山藥丁攪勻、燒開，煮至七成熟。

3.下入芡實(shí)米攪勻，下入白果攪勻，煮至熟爛、粥稠，出鍋盛入湯碗即成。

吃白果的注意事項(xiàng)

1、不宜生食

白果中含有白果酸、氫化白果酸等毒素，生食會導(dǎo)致中毒，炒熟能降低毒性。

2、不宜過量食用

白果有一定毒素，過量食用會出現(xiàn)中毒反應(yīng)，兒童一次生吃7~10枚即可中毒。

3、孕婦不宜食用

白果帶有毒素，孕婦食用會對胎兒生長造成影響，過量可導(dǎo)致胎兒畸形。

4、嬰幼兒勿食

白果中毒常見于兒童，年齡越小中毒可能性越大，嬰幼兒勿食。