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小雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生

更新時(shí)間:2022-03-03 20:27:35作者:admin

小雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生

小雪節(jié)氣前后,天氣時(shí)長(zhǎng)是陰冷晦暗光照較少,此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。通過合理的飲食搭配可以心情躁郁,讓心情明朗起來。

進(jìn)補(bǔ)同時(shí)注意降火

這個(gè)季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、肌肉等。多吃的益腎食品有黑豆、腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。但進(jìn)食熱量過高過補(bǔ)的食品容易導(dǎo)致胃、肺火盛,出現(xiàn)口干、便秘、咽疼等上火癥狀。所以小雪時(shí)節(jié)在吃補(bǔ)益食品的同時(shí),還要進(jìn)食一些性冷、潤(rùn)腸、清熱、生津的食品,如香蕉、梨、甘蔗、荸薺等。

小雪節(jié)氣運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

蟹煲雞湯

做法:用刷子螃蟹洗凈,去掉蟹腳和內(nèi)臟,兩刀切四塊;雞處理好后切塊;把雞和姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水2500毫升,大火煮沸,小火慢燉1小時(shí),防螃蟹,再煲30分鐘,加鹽即可。

功效:螃蟹鮮美肥嫩,蛋白質(zhì)含量高、維生素A、鐵、鋅等含量豐富,適宜冬季進(jìn)補(bǔ);雞肉溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛損,可以滋養(yǎng)肌膚、緩解疲勞。

小雪節(jié)氣運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

香蕉糯米粥

做法:將3根香蕉去皮切丁,糯米淘洗干凈后備用,將糯米熬粥后加入香蕉丁、冰糖即可食用。

功效:香蕉是一種開心水果,能愉悅神經(jīng)系統(tǒng),有益于冬季心情低落的人食用,可以清熱潤(rùn)腸,和胃健脾。

小雪節(jié)氣運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

小炒羊肉

做法:300克羊肉洗凈切,加入適量料酒、醬油、水淀粉腌漬;萵筍100克切片,木耳30克泡開撕成小塊;蔥、姜、蒜少許。鍋內(nèi)放油至7成熱,放入羊肉片,再下姜、蒜、泡椒、蔥段炒香,最后放入木耳、萵筍片,加入鹽、味精即可。

功效:羊肉性溫味甘、補(bǔ)血益氣,溫中益腎臟。冬季多吃羊肉可以抵御風(fēng)寒,滋補(bǔ)身體。

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紅棗杏仁餅

做法:1個(gè)烏梅去核,洗凈;3個(gè)紅棗去核,8個(gè)杏仁去皮;一起搗碎后放入120克面粉,加入18克白糖,適量水,攪拌均勻做成小圓餅。放入平底鍋中烙成焦黃色即可,然后每個(gè)餅上擺幾個(gè)櫻桃。

功效:生津止渴,緩急止痛。適合胃氣不足的人在冬季當(dāng)成早晚餐使用。

小雪節(jié)氣運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

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