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對于平菇我們大家都非常的熟悉，平菇是很多人都喜歡吃的，平菇含有豐富的蛋白質(zhì)，那么人流后可以吃平菇嗎？

人流后可以吃平菇嗎

人流后可適當(dāng)吃一些平菇。

平菇中含有蛋白質(zhì)、鐵、及維生素B12，這些都是人流后造血的必要原料，有助于增強術(shù)后體抗力，幫助術(shù)后恢復(fù)，但人流后不宜過量食用平菇，因為平菇性寒，具有滑腸的作用，吃多了會導(dǎo)致腹瀉等癥狀。

吃平菇有什么好處

1、平菇中氨基酸的種類十分豐富，經(jīng)測定，它含有17種氨基酸，其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。

2、菇干蛋白質(zhì)含量在20%左右，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。

3、平菇屬于味甘、性溫的食材，對于活筋散寒有一定的作用，可以治療腰腿疼痛，對于手足麻木、經(jīng)絡(luò)不通有非常好的功效。

4、其中的蛋白多糖還能夠有效的抑制癌細胞擴散，對于增強身體免疫功能非常有效。另外，食用平菇還會讓人達到降血壓、調(diào)節(jié)更年期的作用。

平菇怎么吃效果好

清炒平菇

材料：平菇400克。

做法：

1、平菇洗凈切成片備用.

2、鍋內(nèi)放入適量的食油開中火.

3、鍋熱后放入適量的姜片煸香.倒入平菇片翻炒.

4、蓋上鍋蓋燜煮開,加入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可.

平菇炒雞蛋

材料：

平菇半斤，雞蛋3個，蔥姜蒜，小尖椒，植物油，鹽，雞精，十三香。

做法：

1、將平菇洗凈撕開，擠干水分。蔥姜蒜切沫備用。

2、雞蛋打散，放入適量鹽、雞精、十三香。

3、熱鍋上油，待油七分熱時，倒入打好的雞蛋，迅速翻炒，上色之后盛出待用。

4、熱鍋倒入適量油，將蔥、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香。倒入平菇，翻炒后放入炒好的雞蛋。

5、出鍋前依次放入鹽、雞精、十三香，翻炒裝盤即可。