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12月份應(yīng)季蔬菜水果 十二月份應(yīng)季蔬菜水果

更新時間:2023-12-02 16:22:10作者:佚名

12月份應(yīng)季蔬菜水果 十二月份應(yīng)季蔬菜水果

1、橘子:晚熟的橘子到12月份上市。據(jù)測,每天吃3個橘子幾乎能滿足人體一天中所需的維生素C量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。

2、甘蔗:甘蔗含有豐富的糖分、水分和對新陳代謝有益的維生素物質(zhì),最適合冬季消減體內(nèi)燥火。而且,因?yàn)楹蠦族維生素、維生素C及豐富的礦物質(zhì),有助對抗冬季肌膚干燥。需要提醒的是,因?yàn)楹橇亢芨撸圆荒芏喑浴?/p>

3、獼猴桃:獼猴桃冬季熱銷,多吃有利健康。獼猴桃含有豐富的礦物質(zhì)、糖類、維生素B1、B2及C。由于獼猴桃蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)素,一向被視為潔腸美容食品,可促進(jìn)腸胃蠕動,令排泄暢通,更有改善高血壓的奇妙功用,亦可有助消除疲勞。

4、無花果:無花果含有蛋白質(zhì),多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素,對增強(qiáng)機(jī)體健康和抵抗癌癥有良好作用。無花果中目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了至少18種氨基酸,其中尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復(fù)體力、消除疲勞有很好的作用。

5、木瓜:12月份也是木瓜的旺季。木瓜含有維生素A、C、葡萄糖及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),可助消化,清除宿便,達(dá)到瘦上腹的目的。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。

6、橙子:橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護(hù)肺臟。對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

7、蘋果:蘋果對健康有利,更是女性健康的守護(hù)神。蘋果內(nèi)的維他命C有助于維持紅血球濃度,也能刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強(qiáng)抗病能力。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上,因此連皮吃效果更佳。在食用蘋果時假如不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。

8、香蕉:香蕉是冬季養(yǎng)生的最佳水果,當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時,會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當(dāng)增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。因此,在12月份大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤5⑽柑摵娜瞬灰顺浴?/p>

9、梨:12月份的最佳水果要數(shù)雪梨。梨有潤喉生津、潤肺止咳、養(yǎng)陰生津、滋養(yǎng)腸胃的功效,尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。梨子性微涼,有脾胃虛寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也更能起到清熱止咳的效果,最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,以保證足夠的營養(yǎng)攝入。

10、臺灣青棗:每年11月左右,臺灣青棗就開始陸續(xù)上市,12月下旬至來年4月則是臺灣青棗的上市高峰期。大青棗脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨(dú)特,故有“熱帶小蘋果”、“維生素丸”之美稱,是臺灣的重要冬季水果。鮮食大青棗具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。臺灣青棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效,尤其適合小孩、老人食用。

11、12月應(yīng)季蔬菜:白菜、紅薯、蘿卜、冬筍、山藥、蓮藕、辣椒、菠菜、西葫蘆、芥菜。

本文標(biāo)簽: 12月份應(yīng)季蔬菜水果  

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