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1、紫菜與葡萄、橘子、石榴、山楂、青果相克。紫菜富含鈣，其中的鈣能與葡萄、石榴、山楂、青果中的鞣酸結(jié)合，形成沉淀，減少鈣的吸收。還會引起胃部不適，腹瀉或便秘。

2、紫菜與柿子：紫菜含有豐富的鈣，與含鞣酸較多的柿子一起食用，鈣與鞣酸結(jié)合成沉淀，降低食物的營養(yǎng)價(jià)值，導(dǎo)致胃腸不適，故紫菜不宜與柿子同食。

3、紫菜與豬血：二者搭配會引起便秘。

4、紫菜與咖啡：二者同食會降低機(jī)體對鐵的吸收。

5、紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱，屬海產(chǎn)紅藻，素有“巖礁驕子”之稱。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。