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文章目錄：

1、普龍茶屬于什么茶 價(jià)值功效

2、霜降油茶香：油茶的價(jià)值與功效

3、西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效

4、洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用

5、龍葵花的作用價(jià)值與功效

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1、普龍茶屬于什么茶 價(jià)值功效

茶沒(méi)有人會(huì)覺(jué)得有陌生之外，在中國(guó)古老的飲品，茶的種類(lèi)也有不同的，其中以綠茶等六大類(lèi)茶為代表，那么普龍茶屬于什么茶呢？?jī)r(jià)值功效有哪些呢？接下來(lái)就跟隨本期的飲食文化一起來(lái)看看吧！

普龍茶屬于什么茶

普龍茶是云南省廣南縣特有的地方優(yōu)良茶樹(shù)品種，產(chǎn)自云南省文山壯族苗族自治州普龍自然村，由壯族茶農(nóng)創(chuàng)制，是壯族傳統(tǒng)歷史茗茶，云南茗茶之一，屬綠茶類(lèi)。

產(chǎn)地分布

主要產(chǎn)地以普龍自然村，普弄、同幕、普龍、那哈、那尾、者飄為核心，其中普龍最為正宗，口味更佳。

2、霜降油茶香：油茶的價(jià)值與功效

油茶又名茶子樹(shù)、茶油樹(shù)，其果實(shí)稱(chēng)為茶籽，可以用來(lái)榨取山茶油，是很有價(jià)值的經(jīng)濟(jì)油料。在我國(guó)的油茶產(chǎn)區(qū)，一般都是在霜降前后開(kāi)始摘茶籽。那么今天就讓我們來(lái)了解，油茶的價(jià)值與功效。

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茶籽的采摘是在霜降前后開(kāi)始的，又以霜降之后為佳。早了，出油率不高、品質(zhì)也不好；遲了，果實(shí)炸開(kāi)，種子便落地了。茶籽，可榨山茶油，山茶油是我國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料，素有“東方橄欖油”之稱(chēng)，對(duì)胎兒發(fā)育、高血壓預(yù)防等十分有益。

油茶具有很高的綜合利用價(jià)值，包含經(jīng)濟(jì)、食用、藥用和環(huán)境四個(gè)方面。經(jīng)濟(jì)方面，油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱(chēng)為世界四大木本食用油料植物。油茶籽含油30％以上，供食用及潤(rùn)發(fā)、調(diào)藥，可制蠟燭和肥皂，也可作機(jī)油的代用品。

茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料，茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等，茶樹(shù)的灰洗頭可殺死虱子包括蟲(chóng)卵。而油茶樹(shù)木質(zhì)細(xì)、密、重，拿在手里沉甸甸的，很硬，是做陀螺，彈弓的最好材料，并且由于其有茶樹(shù)天然的紋理，也是制作高檔木紐扣的高級(jí)材料。

食用方面，茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素e含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明，油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。

藥用方面，油茶有清熱解毒，活血散瘀，止痛之效，油茶樹(shù)根能夠用于治療急性咽喉炎，胃痛和扭挫傷。油茶籽制成的茶子餅，外用治皮膚搔癢，浸出液則可以滅釘螺、殺蠅蛆。

環(huán)境方面，油茶是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季節(jié)，10月上旬至12月，蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有很高的應(yīng)用價(jià)值。同時(shí)，油茶又是一個(gè)抗污染能力極強(qiáng)的樹(shù)種，對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)，抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)。因此科學(xué)經(jīng)營(yíng)油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。

3、西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效

西葫蘆又叫做茭瓜。原產(chǎn)地在北美洲?，F(xiàn)在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄，而去果肉厚。水分又多。含了十分豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。吃過(guò)它的你都知道這些嗎？如果不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就跟小編一起來(lái)看看吧，也一起了解健康飲食文化。

1、西葫蘆的正常成熟時(shí)期在每年的5－6月份。為了滿(mǎn)足人們對(duì)這種蔬菜的需要，很多地區(qū)采用大棚種植的方式來(lái)培育，所以一年四季都能在菜市場(chǎng)見(jiàn)到它的身影。

2、西葫蘆是一種清新爽口的菜肴，新鮮的西葫蘆通常呈現(xiàn)為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經(jīng)常食在為人體補(bǔ)充所需維生素的同時(shí)，還能夠讓皮膚更加的水潤(rùn)有光澤。對(duì)皮膚暗黃的人群來(lái)說(shuō)是一道美容的佳品。

3、西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，加快人體的新陳代謝。對(duì)人體排毒養(yǎng)顏，預(yù)防治療便秘有很好的作用。

4、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，達(dá)到減肥、抗病毒的作用。

5、西葫蘆在自身營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)，還能起到對(duì)一些疾病的食療作用。經(jīng)常食用西葫蘆能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

6、食用西葫蘆的宜忌：

糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆。

西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應(yīng)少吃。

4、洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用

在我們的日常生活中，洋姑娘是我們不常見(jiàn)的水果。因?yàn)檫@種水果不經(jīng)常能見(jiàn)到，所以很多人都不知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且這個(gè)水果的名字又比較特別，大家就更不了解它了。今天小編就帶大家來(lái)了解洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)及功效。讓大家也都多了解健康飲食文化。

洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

洋姑娘作為一種原產(chǎn)于我國(guó)北方的小漿果，不僅味道酸甜可口，而且還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)我們身體的幫助不可謂不大呢，漿果不僅好吃，而且還能入藥，在醫(yī)學(xué)方面醫(yī)生經(jīng)常食用洋姑娘配合其它藥材來(lái)止渴，治腹痛等等，想知道洋姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些嗎？下面就隨小編一起去了解下吧。

洋姑娘又名酸漿、紅姑娘、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠等，以果實(shí)供食用。

全草含酸漿素，種子含脂肪油約21，油中含亞油酸約75，及油酸約12。

味苦、寒、清熱解毒，祛痰止咳，軟堅(jiān)散結(jié)，利尿消腫。

主治用法

黃膽型肝炎，膽囊炎，感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，支氣管炎，肺膿病，腮腺炎，睪丸、膀胱炎，血尿，頸淋巴結(jié)核；外用治膿皰瘡，腫。

維生素

洋姑娘又被稱(chēng)為燈籠果，是一種非常味的漿果，可以作為水果食用，也能當(dāng)成蔬菜做飯。洋姑娘含有豐富的維生素，其中包括維生素c和維生素b等，所以食用洋姑娘不僅能容養(yǎng)顏，抗壞血病，對(duì)于的預(yù)防也是有顯著的效果哦。維生素b對(duì)于我們的消化功能和體內(nèi)油脂的代謝都有非常大的調(diào)節(jié)作用，所以多吃洋姑娘對(duì)我們身體好處多多的。

補(bǔ)血?dú)⒕?/p>

洋姑娘還富含礦物質(zhì)，其中鐵元素的含量尤其豐富，以至于霜降后它會(huì)呈現(xiàn)出火紅的顏色。經(jīng)常食用洋姑娘可以達(dá)到很好的補(bǔ)血作用。洋姑娘還含有一定的消毒殺菌成分，對(duì)于我們扁導(dǎo)體發(fā)炎，病毒引起的感冒都有很好的緩解和治療效果。多吃洋姑娘不僅能治療炎癥，對(duì)于我們免疫力也有顯著的提升，所以體弱多病的朋友可以多吃洋姑娘哦。

5、龍葵花的作用價(jià)值與功效

植物花語(yǔ)帶來(lái)的是龍葵花的作用價(jià)值與功效，全草藥用，能清熱解毒、利水消腫，治感冒發(fā)熱、牙痛、支氣管炎等；龍葵石灰合劑，可殺棉蚜蟲(chóng)達(dá)80%；嫩枝作豬飼料。全草含龍葵堿、澳洲茄堿等多種生物堿。

主要價(jià)值

藥用價(jià)值

全草藥用，能清熱解毒、利水消腫，治感冒發(fā)熱、牙痛、支氣管炎等；龍葵石灰合劑，可殺棉蚜蟲(chóng)達(dá)80%；嫩枝作豬飼料。全草含龍葵堿、澳洲茄堿等多種生物堿。

為茄科茄屬植物龍葵（solanum nigrum l.）的地上部分，以全草入藥。夏秋采收，鮮用或曬干。主要為害棉花、豆類(lèi)、薯類(lèi)、瓜類(lèi)、蔬菜等。

化學(xué)成分：含龍葵堿（solanigrine）、澳茄胺（oslasodine）、龍葵定堿（solanigridine）、皂甙、維生素c、樹(shù)脂。

染料用途：果實(shí)含經(jīng)龍葵苷、皂素，可制褐色、綠色、藍(lán)色染料。

性味歸經(jīng)：苦，寒。有小毒。

功能主治：清熱解毒，利水消腫。用于感冒發(fā)燒，牙痛，慢性支氣管炎，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白帶，癌癥；外用治癰癤疔瘡，天皰瘡，蛇咬傷。

用法用量：0.3～1兩；外用適量，鮮品搗爛敷患處。

備注：

（1）治療咽喉腫痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青葉等藥同用。治療外科癰腫疔毒，可用鮮草洗凈，搗爛外敷；內(nèi)服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等藥同用。治療水腫、小便不利等癥，可配合澤瀉、木通等藥同用。用本品治療癌腫，可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等藥同用。

（2）據(jù)古代文獻(xiàn)記載，服食本品可解勞少睡。現(xiàn)臨床上試用本品作為避倦防睡藥，在實(shí)踐中體會(huì)到用本品治昏昏欲睡。

其他用途

園林中可作引種馴化培育新的品種，雜交育種用。

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