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香腸吹幾天可以吃(香腸吹幾天能吃)

更新時(shí)間:2023-07-30 12:22:02作者:未知

香腸吹幾天可以吃(香腸吹幾天能吃)

1、7天左右

香腸吹7天左右時(shí)間可以吃,晾置的過程中可以接受散射光,能夠加快香腸的凝固以及干燥,但是如果處于南方濕潤地區(qū),空氣中的濕度比較大,香腸的晾干時(shí)間一般要延長到15天左右時(shí)間。

2、保存方法

香腸需要放置在陰涼通風(fēng)處保存,香腸晾干后可以從室外移至室內(nèi),同時(shí)保持室內(nèi)通風(fēng)透氣,并且需要遠(yuǎn)離水源、潮濕、高溫的環(huán)境,在不受潮的情況下一般可以保存2個(gè)月左右的時(shí)間。

3、注意事項(xiàng)

香腸在晾置的過程中如果出現(xiàn)少量的白霉,說明環(huán)境中濕度過大,需要將香腸表面清洗干凈,然后涂抹一層酒精,移至到干燥通風(fēng)的環(huán)境中,如果白霉面積過大,則應(yīng)該直接扔掉,不能繼續(xù)食用。

本文標(biāo)簽: 香腸  

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