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1、能。是正?，F(xiàn)象，是醋的沉淀物。沉淀物可以食用，但不建議食用，口感不好，味道較怪。

2、醋是中國(guó)各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品。據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國(guó)古代勞動(dòng)人民以酒作為發(fā)酵劑來(lái)發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國(guó)，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋中國(guó)古稱酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同時(shí)把醋稱之為苦酒，也同樣說(shuō)明醋是起源于酒的。

3、中國(guó)著名的醋有“神秘湘西”原香醋、鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨(dú)流老醋、福建永春老醋、廣靈登場(chǎng)堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋。經(jīng)常喝醋能夠起到消除疲勞等作用。