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銀耳泡發(fā)2一3天能吃嗎 銀耳要泡多久

更新時間：2022-04-04 16:03:59作者：未知

銀耳泡發(fā)2一3天能吃嗎 銀耳要泡多久

　　市場上買到的銀耳，一般都需要泡發(fā)，很多人認為銀耳泡發(fā)的時間越久越好，甚至還有人會將銀耳連續(xù)泡發(fā)兩三天，那么銀耳泡發(fā)2到3天后還能吃嗎？

銀耳泡發(fā)2一3天能吃嗎 銀耳要泡多久

　　其實將銀耳泡發(fā)兩到三天是很不科學(xué)的做法，并且也最好不要食用泡發(fā)到兩三天的銀耳。由于銀耳中或多或少都會帶有一些雜質(zhì)，所以使用前一定要充分浸泡。一般用溫水浸泡銀耳的時間在1個小時左右，長時間的泡發(fā)銀耳，還會讓銀耳產(chǎn)生有害成分——亞硝酸鹽。

銀耳泡發(fā)2一3天能吃嗎 銀耳要泡多久

　　所以不建議將銀耳泡發(fā)過長時間，泡發(fā)到兩三天的銀耳也最好不要食用。

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