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1、狗魚肉質(zhì)鮮美好吃，因而成為很多人喜歡的美味。但是大家在購買狗魚的時(shí)候一定要注意，千萬不要把雀鱔當(dāng)成狗魚來買，因?yàn)槿各X是有毒的魚類，誤食后容易導(dǎo)致中毒。

2、狗魚和雀鱔的外形極為相似，它們兩者之間最大的區(qū)別就在魚鱗上，狗魚身上的魚鱗特別細(xì)小，而且鱗片的硬質(zhì)也不是很高。雀鱔身上的魚鱗呈菱形，鱗片較大且非常之堅(jiān)硬，其硬度與牙齒的硬度不相上下。

3、大家在購買狗魚的時(shí)候，只要注意觀察一下魚鱗就不可能再會(huì)買錯(cuò)了。