球莖甘藍(lán)是什么(球莖甘藍(lán)是什么變態(tài))
2023-08-03
更新時間:2023-08-03 15:11:10作者:未知
1、球莖甘藍(lán)(Kohlrabi),又稱為擘藍(lán)、苤藍(lán)、大頭菜或德國蘿卜,是蕓苔科的一種粗壯、圓形、塊莖狀的蔬菜,這個大家族還包括卷心菜、花椰菜、甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)和芽甘藍(lán)。
2、這種莖類蔬菜原產(chǎn)于歐洲。中國大多數(shù)省區(qū)均有栽培。耐寒能力和耐高溫能力都比較強,可以四季進行露地種植。