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如何自己在家熟兔皮

更新時(shí)間：2023-08-16 14:35:25作者：佚名

如何自己在家熟兔皮

1、每張兔皮需用水250毫升，100克鹽，100克明礬。

2、將鹽和明礬放入水中，充分溶解，將兔皮放入溶液中浸泡，要完全浸沒(méi)兔皮。

3、浸泡10小時(shí)左右。

4、溫度控制在15°至18°。

5、用手除去兔皮，上面的殘存肌肉和脂肪。

6、將兔皮充分展開(kāi)，定在木板和墻壁上晾干即可。

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