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1、板栗快速去皮可以洗凈之后用開(kāi)水煮至5分鐘左右，取出切開(kāi)，栗皮會(huì)隨栗殼一起脫落，還可以將板栗切成兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗皮也會(huì)與栗肉脫離。

2、先準(zhǔn)備一把剪刀從尾部這一邊剪一刀，全部剪好之后，放入碗中，然后倒入滾燙的開(kāi)水，給它泡10分鐘左右，時(shí)間到以后，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)硬的板栗變得非常的好剝殼了，不費(fèi)力氣一下子就剝掉了，光滑又完整。