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馬蘇里拉奶酪的保存小技巧 馬蘇里拉奶酪的保存小技巧和方法

更新時間:2023-07-10 03:04:42作者:未知

馬蘇里拉奶酪的保存小技巧 馬蘇里拉奶酪的保存小技巧和方法

1、一般來說,硬質(zhì)奶酪的保存期限較長,所以軟質(zhì)奶酪(新鮮乳酪、白霉奶酪)在購買之后應(yīng)該盡快食用。由于奶酪是不斷地在持續(xù)熟成,必須謹慎地儲存,硬質(zhì)奶酪可以放置約幾個月,但是軟質(zhì)奶酪在開始食用后,只能保存1到3個星期。

2、由于將奶酪切成片狀的保存時間會長于切成細條狀的,因此儲存時,最好置于密封的容器中冷藏,冷藏溫度約介于1℃到4℃之間。

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