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檸檬保存宜冷藏還是冷凍 檸檬切開后怎么保存

更新時間：2023-08-11 15:10:44作者：未知

檸檬保存宜冷藏還是冷凍 檸檬切開后怎么保存

1、建議冷藏保存。

2、在檸檬的果肉中含有較多的水分，將檸檬放在冰箱中冷凍會出現(xiàn)凍害反應(yīng)，這個過程中檸檬的營養(yǎng)成分會有流失，而且，冷凍檸檬拿出來解凍的過程中，檸檬中的水分會大量流失，檸檬整體變得軟塌塌的，食用口感也會大打折扣。

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