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板栗是許多人特別喜歡吃的零食，味道可口，營養(yǎng)豐富。那么板栗可以用烤箱烤嗎？下面我們一起來看看吧！

板栗可以用烤箱烤嗎

可以的。

1、板栗洗凈晾干，用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)。

2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油?；ㄉ秃筒栌透?。

3、攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。

4、烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好200度的烤箱。

5、白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖完全溶解在水里，成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右后，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。

6、刷好糖水以后，繼續(xù)放進烤箱，烤5分鐘即可。

板栗一次吃多少合適

一次食用不要超過10顆。

如果是減肥人群的話，一次最好不要超過8顆，4—6顆是比較合適的。這個是防止發(fā)胖，一定要適時適量。栗子屬于含淀粉較多的堅果。所以熱量比較大。建議栗子一次別超過8顆，而且吃完需要相應減少主食的量。

熟板栗怎么保存

1、風干保存

如果溫度不高的話，而煮熟的板栗又吃不完的話，可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方，讓風將板栗的水分帶走一部分，就可以將熟板栗保存一段時間。不過一般最好在兩三天之內(nèi)吃完。

2、冰箱保存

溫度較高的話不能常溫保存，可以將板栗的外殼和內(nèi)膜剝掉，將表面的水分吹干，然后用保鮮膜包裹起來，一次能多多少就按多少裝袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比較多，三天左右吃不完，可以將板栗放在冰箱冷凍室，能保存一個月。

3、快速吃掉

最好的方法還是快速吃掉，剛煮好的板栗味道最好，自己是在吃不完的話也可以送一些給鄰居、朋友、親人，這樣是板栗最好的保存辦法，一定不會壞。