腌大蒜為什么會(huì)變綠(腌大蒜為什么會(huì)變綠色)
2023-07-10
更新時(shí)間:2023-07-10 06:47:48作者:佚名
1、先看外表:表面有光澤、顏色紫紅均勻的是正常豬肝。
2、用手觸摸:感覺(jué)有彈性,無(wú)硬塊、水腫、濃腫的是正常豬肝。另外,有的豬肝表面有菜籽大小的小白點(diǎn),這是致病物質(zhì)侵襲肌體后,肌體保護(hù)自己的一種肌化現(xiàn)象。把白點(diǎn)割掉仍可食用。若白點(diǎn)太多請(qǐng)不要購(gòu)買(mǎi)。