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使用微波爐的注意事項(xiàng)(使用微波爐時(shí)的注意事項(xiàng))

更新時(shí)間:2022-07-02 23:51:46作者:admin

使用微波爐的注意事項(xiàng)(使用微波爐時(shí)的注意事項(xiàng))

冬天來(lái)了,天氣變冷,微波爐的使用頻率也逐漸增多,熱飯,熱菜,熱燙,小小的微波爐看起來(lái)無(wú)所不能,近日一則新聞爆出,一名奶爸在用微波爐熱雞蛋的時(shí)候發(fā)生爆炸,其眼睛也因此被刺傷,導(dǎo)致雙目失明,這是由于這名男子不增強(qiáng)操作微波爐所致,相信很多人對(duì)于使用微波爐都有誤區(qū),接下來(lái)就介紹使用微波爐的注意事項(xiàng)。

忌用金屬器皿

用微波爐熱東西時(shí),盛放食物的器皿,必須是非金屬材料,如玻璃,陶瓷,耐高溫塑料等,如果是金屬器皿盛放食物,通電后金屬器皿會(huì)反射微波,干擾爐內(nèi)正常c工作,產(chǎn)生高頻短波,損壞微波爐。

忌冷凍食物直接加熱

冷凍食物不能用微波爐直接加熱,冷凍食物要解凍,然后再加熱,烹調(diào),避免烹調(diào)后食物內(nèi)外熟度不同的現(xiàn)象,還要注意食物大小,厚薄,不要過分懸殊。

忌用封閉容器加熱食物

在使用微波爐過程,不要用封閉容器盛裝食物,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)加熱食物所產(chǎn)生的熱量不易散發(fā),會(huì)使容器內(nèi)壓力增高,易引起爆炸事故,此外,在微博加熱過程中,也應(yīng)暫離微波爐一米開外,以防發(fā)生意外,對(duì)自己造成傷害。

忌超時(shí)加熱食物

食品加入微波爐中加熱,如果忘記取出,時(shí)間超過2個(gè)小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。

忌用微波爐加熱牛奶

牛奶經(jīng)過微波爐加熱后,化學(xué)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,原本可以促進(jìn)人體身體發(fā)育的氨基酸會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛泻ξ镔|(zhì)。

忌用普通塑料盒加熱

急用普通塑料容器盛裝食物加熱,首先容器很容易因此變形,而且普通塑料會(huì)釋放出有毒物質(zhì),污染食品,危害人體健康,此外也不宜直接將食品包裝同時(shí)放入微波爐內(nèi)加熱,爐內(nèi)溫度高達(dá)250攝氏度時(shí),會(huì)釋放出有害物質(zhì),一般加熱食物都不要帶包裝。

忌肉類半熟加熱

忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱,因?yàn)樵诎胧焓称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不能加細(xì)菌全部殺死,冷凍肉類食品需解凍后,再加熱為熟食。

忌先放糖和鹽

用微波爐加熱的食物不能先放進(jìn)過多的糖和鹽,否則,大量的鹽和糖會(huì)改變食物吸收微波爐能量的方式,使微波爐不易殺死食物病菌。

微波爐的日常護(hù)理

要把微波爐放在平溫,干燥,遠(yuǎn)離火源的地方,并保證良好的通風(fēng);不要用水沖洗微波爐,可以用濕布擦拭,要經(jīng)常堅(jiān)持爐門的開啟是否正常,如果有異常應(yīng)立即使用。送去檢修,否則微波爐的電磁波會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重傷害。

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