發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-02 23:52:22作者:admin
微波爐是現(xiàn)在運(yùn)用最平常的家用電器之一,因?yàn)槠浼訜岱奖恪⒉僮骱?jiǎn)單的優(yōu)勢(shì),受到了年輕人和眾多工薪階層的熱愛(ài)。但是也有一部人人因?yàn)槲窇治⒉t的危害,而放棄使用微波爐,那么到底是哪些危害導(dǎo)致人們放棄使用微波爐的呢?下面就來(lái)看看吧!
我們生活中的很多電器都有電磁輻射,微波爐在加熱食物的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的輻射。而眾所周知,強(qiáng)輻射對(duì)人體的傷害極大,比如:
(1)造成孕婦流產(chǎn)、胎兒畸形或者胎兒發(fā)育不良。導(dǎo)致不孕癥等。
(2)提高惡性腫瘤的并發(fā)率,導(dǎo)致部分細(xì)胞癌變等
(3)降低人體的抵抗力,破壞人體免疫系統(tǒng)
(4)誘發(fā)神經(jīng)衰弱,長(zhǎng)時(shí)間的被輻射,很容易產(chǎn)生頭痛、頭暈、失眠、心悸的癥狀。
有數(shù)據(jù)表明,經(jīng)過(guò)微波爐加熱后,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減少了60%以上,其中礦物質(zhì)、維生素、生化酶等大量流失。
除此以外,微波加熱后由于水分和某些營(yíng)養(yǎng)成分的流失,會(huì)使得食物的口感變差。食物吃起來(lái)變得干硬,難以下咽。
傳統(tǒng)的加熱液體,到了一定溫度就不會(huì)再升高,但是微波爐加熱時(shí)可能溫度已經(jīng)極高了,但看上去還很平靜,只要一點(diǎn)擾動(dòng),就會(huì)“爆沸”。如果此時(shí)不小心碰到,燙傷會(huì)比普通開(kāi)水燙傷更嚴(yán)重。
另外,加熱封閉容器裝的食物,極易引發(fā)爆炸。主要是在微波爐急劇加熱過(guò)程中,熱量不能散發(fā),容器內(nèi)氣壓過(guò)大引起的。所以使用微波爐一定要極其小心。
使用微波爐雖然雖然會(huì)出現(xiàn)一些不好的地方,那么我們就要丟棄這么一個(gè)方便又快捷的家用電器了嗎?答案是否定的,只要我們能注意以下這些細(xì)節(jié),就能將微波爐的危害降低到最小。那么使用微波爐到底有哪些注意事項(xiàng)呢?
(1)不使用塑料容器,部分塑料容器加熱時(shí)會(huì)軟化,造成食物外漏?;蛘咴诩訜徇^(guò)程中釋放有害成分,這也是部分人說(shuō)微波爐加熱食物會(huì)增加患癌癥風(fēng)險(xiǎn)的原因之一。
(2)不使用金屬器皿,放入微波爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼或者搪瓷等器皿,在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,這樣不但會(huì)損傷爐體還會(huì)影響食物加熱。
(3)不使用封閉或者小口瓶的容器,主要原因是加熱過(guò)程中,封閉容器或者小口瓶容器不利于散熱,會(huì)造成容器壓力過(guò)大,引發(fā)爆炸。
建議去購(gòu)買(mǎi)一個(gè)專(zhuān)用的,可用于微波爐加熱的容器。
(1)忌將肉類(lèi)加熱至半熟后再用微波爐加熱
(2)忌微波爐加熱雞蛋
(3)忌加熱超時(shí)
(4)忌微波爐加熱嬰幼兒食用的食物,比如嬰兒的牛奶
再使用微波爐前一定要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),正確的操作微波爐,其外還要注意下面這些細(xì)節(jié)
(1)微波爐加熱過(guò)程中,人體最好站離微波爐1米以外,1米以外的輻射會(huì)大幅下降,基本不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
(2)沒(méi)有放入食物之前,不要開(kāi)啟微波爐。
(3)微波爐上禁止覆蓋任何物品,容易引起微波爐不能正常散熱,誘發(fā)安全事故。
(4)微波爐不要放在臥室或者客廳,這些會(huì)經(jīng)常活動(dòng)的地方。
(5)不要用微波爐油炸食物,容易引發(fā)安全事故。
(6)食品不要直接放在微波爐內(nèi),應(yīng)該用專(zhuān)用的容器裝好,再加熱。
(7)經(jīng)常檢查微波爐,如發(fā)現(xiàn)們損壞或者電線(xiàn)破損,應(yīng)該立即停止使用并送修。