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1、如果有很多雞一起腌制的話，之后吃不完是要放入冰箱冷凍的。但有一點(diǎn)大家要注意，要放入冰箱冷凍的雞，腌料不能太多，避免太咸了，因?yàn)槔鋬鰰?huì)加快雞肉吸收腌料的味道，經(jīng)過冷凍之后的雞肉會(huì)更加入味呢。

2、腌制雞能保存多久？一般來說，腌制好的雞放入冰箱冷凍的話，可以保存一星期左右。不過那時(shí)候的雞肉可能會(huì)太入味了，如果想要口味淡一點(diǎn)的話，可以用煮開晾涼的水沖洗一遍，再進(jìn)行烹煮。