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關(guān)于蛋奶粥的做法相信大家都不陌生吧，下面就讓我來給您具體的介紹一下，希望大家喜歡。

很喜歡雞蛋和牛奶，尤其愛喝蛋奶粥，每次在外面吃(其實就是正粵粥鋪，貌似是7塊還是8塊?)，感覺不劃算，里面料太少了，全是水，而且不知道還加了些啥，所以自己做了，也沒參考什么，就是憑感覺自己做了，做出來還不錯，就是稍微有點干(其實就是料太多，水太少了)，味道還是很不錯的，很香很香。

蛋奶粥的材料

主料2個雞蛋10g全脂奶粉20g大米配料適量

1大米泡一晚上

2入鍋煮，不斷攪拌

3雞蛋打碎

4攪拌

5加奶粉

6攪拌

7發(fā)現(xiàn)攪拌過后的這個成糊狀的東東，特別特別的香

8米飯基本熟了之后，倒進雞蛋牛奶糊1

9轉(zhuǎn)小火煮大約2分鐘，期間不停攪拌1

10出鍋，加糖小貼士

1、米飯一定要泡一下，這樣容易煮熟煮爛;

2、米飯熟了之后，倒入牛奶雞蛋糊進去一定要小火，要不很容易糊;

3、牛奶雞蛋下鍋之后，很快要出鍋，不要煮太久。