薄荷的功效與作用 薄荷的功效與作用和副作用
2022-12-03
更新時間:2022-09-24 16:04:18作者:佚名
對于香菇魚片粥的做法不知道大家了解多少呢?不了解的朋友請看下面小編給大家準備的內容就會清楚的。
材料
大米150克,魚肉100克,鮮香菇4朵,芹菜50克,姜絲2克,鹽,胡椒粉適量
1、大米洗凈,浸泡一會,放入鍋中,加約8倍水煮粥
2、魚肉切成薄片,放少許鹽和胡椒粉腌一會
3、香菇洗凈去蒂,切成片
4、芹菜洗凈,切成丁
5、米煮至軟爛后,放入香菇片
6、再放入魚片、姜絲,攪散,煮至粥沸,再煮5分鐘
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少許鹽攪拌均勻
1、一般的魚肉都可以,最好選擇魚刺少的魚
2、魚肉切片盡量切薄些,易熟且口感好
3、如果用泡發(fā)的干香菇,泡香菇的水可以用來煮粥,味道更香一般人群均可食用。
1.貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌癥患者、腎炎患者食用;
2.脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。