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關(guān)于八寶粥相信大家也是在熟悉不過的吧，下面就讓小編來給大家介紹一下該粥的做法和一些知識，希望大家喜歡。

八寶粥材料

八寶粥

糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米，紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆，龍眼干各少許。片糖2.5片

八寶粥的做法一

1.將糙米，糯米，燕麥，紅米，黑米混合洗凈用冷水浸泡一小時。將紅花豆，綠豆，黑豆，紅豆混合洗凈用開水浸泡一小時

2.米類和豆類混合放進高壓鍋煲15分鐘，再燜半小時

3.加入片糖煲至糖散

4.軟軟綿綿的八寶粥就完成了(因為在熱氣騰騰下拍的照片，所以有點朦朧感)

將富含蛋白質(zhì)，食用纖維，維生素的各種果仁，豆類，谷類用小火慢煨，香糯甜潤，養(yǎng)胃又養(yǎng)顏。

八寶粥的材料

紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克

八寶粥做法二

1.將紅豆及花生洗凈，用水泡2小時，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關(guān)火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈，去核。葡萄干洗凈。

2.糯米及黑米淘凈，泡2小時，瀝出。

3.取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。