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藥膳是中國傳統(tǒng)的一種養(yǎng)生美食發(fā)，它在民間有多種做法，不同的藥膳使用的材料和具體做法與功效也是各不相同的，如果你也想在生活中做一些藥膳，可以和小編學(xué)習(xí)一下藥膳粥的做法技巧，藥膳中粥類最制作方法簡單，功效最出色的存在，平時多吃一些對身體大有好處。

藥膳粥的做法技巧

1、雪梨銀耳粥

雪梨銀耳粥是一種能清熱去燥和清肺養(yǎng)顏的特色藥膳美食，具體做法也不難，只是需把大米放在鍋中煮制，煮到半熟以后把泡好的銀耳放入鍋中，接著煮制，在粥快要煮好的時候，把梨去掉外皮切成片狀加入到鍋中，再用小火慢煮十五分鐘就可以了。

2、美容養(yǎng)顏粥

美容養(yǎng)顏粥是用冰糖與燕窩一起制成的藥膳粥品，人們食用以后不但能滋養(yǎng)肌膚還能起到補血養(yǎng)顏的重要作用，具體做法是把燕窩三克加入少量的冰糖一起放在砂鍋中煮制，煮成濃稠的粥狀以后取出食用就可以。在煮制時也可以加入五克甜杏仁，這樣會讓它們的美容功效更加出色。

3、菊花粥

菊花粥也是一種藥用功效特別出色的藥膳美食，它可以養(yǎng)肝血、除濕熱，解渴和明止，人們食用以后可以預(yù)防高血壓的發(fā)生，也能起到美容養(yǎng)顏的作用。這種菊花粥做法簡單，只需要把粳米放在鍋中煮制成粥，在快要煮好時把磨成粉末狀的菊花末放在粥中調(diào)勻再煮制一小會，就能出鍋食用了。