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玉米粥的做法很多，和市面上用玉米面或者玉米粉熬煮的玉米粥相比，直接用玉米熬煮的玉米粥營養(yǎng)更加豐富也更加健康。自己在家中就可以學做玉米粥。下面我們就介紹下玉米粥的家常做法。了解下如何做玉米粥好吃。

如何做玉米粥好吃玉米粥的家常做法

一、如何做玉米粥好吃

第一步：培根切條，番茄切丁，蝦仁洗干凈后挑去內臟線，蒜切蒜。

第二步：玉米渣淘洗后用清水適當浸泡下。

第三步：在砂鍋中放入清水，將玉米渣倒入進去后開火煮開，大概十分鐘左右即可。

第四步：將奶酪和鹽放入玉米渣粥中攪拌均勻，防止粥熬糊。

第五步：將培根用平底鍋兩面煎煮后，等到培根煎香后就可以取出待用了。

第六步：平底鍋中倒入橄欖油后倒入蝦仁翻炒均勻，加入蒜爆香，之后放入番茄丁炒香。

第七步：在粥中放入培根和蝦仁以及番茄丁，放入黑胡椒和鹽調味。

第八步：酒精的味道散發(fā)后，放入黃油，攪拌均勻后慢煮五分鐘即可。

二、玉米粥的家常做法

第一步：淘洗大米和玉米，加入到鍋中。

第二步：放入足夠的清水之后開大火將大米和玉米完全燉煮開。

第三步：小火慢慢燉煮二十分鐘左右，玉米和大米開花軟爛即可。