牛蒡的藥用價值與用法(牛蒡的藥用價值與功效)
2022-12-03
更新時間:2022-09-15 02:34:00作者:佚名
荷葉不單單是一種觀賞類的植物,同時還具有豐富的藥用食用價值。蓮花的所有成分都能夠給身體提供一定的幫助和滋養(yǎng)。今天要給大家介紹的則是用荷葉制作的荷葉粥,荷葉粥味道特別,清爽可口,而且可以有助于身體減肥減脂。下面就來看看荷葉粥的做法吧。
一、荷葉粥的做法
第一步:將干荷葉用水清洗后再放涼曬干。
第二步:將荷葉切成小片,裝入藥袋中乍起封口。
第三步:放一鍋清水,倒入淘洗過的大米,燒滾后兩分鐘再轉(zhuǎn)小火開始煮粥。
第四步:二十分鐘后,將裹有干荷葉的藥袋放入粥中,再煮上十分鐘,粥的顏色也會由本白變成為暖黃色。
第五步:粥煮好后,取出藥袋,將冰糖和枸杞子放入粥中,再滾煮幾分鐘即可關(guān)火享用美食了。
二、荷葉粥的烹飪技巧
如果可以獲得新鮮的荷葉則是最好,新鮮的荷葉不需要入袋可以直接切碎后放入粥中一同熬煮,或者直接放入粥食用的時候再挑出即可。干荷葉較為容易破碎,一旦下鍋不容易再挑出,所以最好放入藥袋中。荷葉粥可以清熱解毒,減肥減脂,夏季食用作為合適。
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