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干貝是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的食材，有多種不同的食用方法，它與花生一起煮制粥，是它最理想的食用方法之一，而且易于它功效與作用的發(fā)揮。那么干貝花生粥應(yīng)該怎么做呢？它怎么做才好吃呢？今天小編就為大家具體說(shuō)一說(shuō)。

干貝花生粥的做法干貝花生粥怎么做好吃

干貝花生粥的材料

平時(shí)煮制干貝花生粥時(shí)，需要準(zhǔn)備大米八十克，干貝三十克，另外再準(zhǔn)備二十克花生，紫菜和芹菜各準(zhǔn)備十克，最后再準(zhǔn)備少量的味精和鹽以及醬油與胡椒粉。

干貝花生粥的做法步驟

1、把準(zhǔn)備好的干貝用溫水泡制幾個(gè)小時(shí)，泡好以后把它取出，洗凈再把它們撕成細(xì)絲。把大米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。

2、把紫菜撕碎，把芹菜洗凈以后切成碎末。把鍋中放水，燒開(kāi)以后加入大米和花生一起煮制，煮開(kāi)以后調(diào)小火力，把大米煮制到五成熟，然后再把干貝入鍋一起煮。

3、煮到大米和花生軟糯以后加入準(zhǔn)備好的紫菜和芹菜一起煮五分鐘，最后加入食用鹽和味精以及醬油與胡椒粉等調(diào)味料調(diào)味，調(diào)勻以后關(guān)火，取出裝碗就能食用。

4、干貝花生粥口感宜人，老幼皆宜，它不但能為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)成還能，還能滋陰養(yǎng)腎，也能健脾養(yǎng)胃，更能緩解虛弱，對(duì)人們病后身體恢復(fù)有很大的好處。