牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-14 03:06:00作者:未知
白菜雞蛋粥營(yíng)養(yǎng)豐富能清熱解毒也能調(diào)理脾胃,是生活中很多人的最?lèi)?ài),而且有些人平時(shí)也想自己在家中煮制白菜雞蛋粥,但是人們對(duì)白菜雞蛋粥如何做都不了解,不知道這種粥怎么做才好吃,下面我就把做白菜雞蛋粥需要準(zhǔn)備哪些材料,以及詳細(xì)的做法步驟寫(xiě)出來(lái),喜歡吃的朋友可以重點(diǎn)學(xué)習(xí)一下。
平時(shí)在家中制作白菜雞蛋粥時(shí)需要準(zhǔn)備大米一百克,白菜五十克,雞蛋一到二個(gè),鹽適量,香油和蔥花各適量準(zhǔn)備一些。
1、把準(zhǔn)備好的大米用清水淘洗干凈,再放到清水中浸泡一個(gè)小時(shí),把準(zhǔn)備好的白菜用清水洗凈,去掉水分以后切成細(xì)絲備用。
2、把雞蛋放在鍋中煮熟,煮好以后取出去掉外殼,再把它切成碎末狀備用。在鍋中放清水,加入泡好的大米,開(kāi)火煮制,煮開(kāi)以后調(diào)小火力再煮半小時(shí)左右。
3、等鍋中的大米煮到軟糯粘稠以后再把準(zhǔn)備好白菜和雞蛋末放到粥中調(diào)勻,隨后放入食用鹽和香油,再加入蔥花提味。
4、關(guān)火以后自制的白菜雞蛋粥就已經(jīng)做好,這時(shí)不要急著取出,讓它燜制十分鐘口感會(huì)更好,取出以后裝碗直接食用就可以,既能養(yǎng)胃,也能清熱解毒。
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