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稀飯是人們幾乎天天都會吃的一種食品，它也叫希粥，是用各種米類食材加清水煮制而成的，它營養(yǎng)豐富易于消化與吸收，能調(diào)理脾胃也能補充營養(yǎng)。生活中稀飯有多種不同做法，也有一定的方法與技巧，一會我就把煮稀飯的方法與技巧寫出來，讓大家了解稀飯怎么煮最好吃。

稀飯怎么煮好吃

1、想讓煮好的稀飯好吃，煮稀飯的米類食材再入鍋，以前應(yīng)該提前用冷水浸泡半小時到一小時，這樣能讓米粒吸水膨脹，而且在熬粥的時候比較省時間，還會讓熬好的稀飯，口感軟糯，米香濃郁。

2、米的下鍋時間直接決定稀飯好不好吃，多數(shù)人在煮稀飯時，會爆米和清水一起入鍋，這樣煮好的稀飯口感就不會太好，最好的做法是先把香水入鍋加熱，燒開以后，再把淘洗干凈的米放到鍋中和水一起煮，這樣就能讓煮好的稀飯口感特別好。

3、在煮稀飯的時候，人們把鍋加熱燒開以后都會調(diào)小火力慢慢熬，在稀飯熬10到15分鐘左右以后，可以向鍋中滴入少量的色拉油，這樣能讓煮好的稀飯色澤鮮亮，而且入口特別鮮滑。

煮稀飯的方法與步驟

1、煮稀飯的方法比較簡單，不論是用大米還是用小米來煮稀飯，都要提前把它淘洗干凈，再用清水浸泡半小時，然后在鍋中加入足量清水加熱，燒開以后，再把淘洗干凈的米放入到鍋中一起煮。

2、再次煮開以后調(diào)小火力，慢慢熬至十分鐘，再向鍋中滴入適量色拉油，然后用勺子調(diào)勻，再接著熬制，半小時左右，在熬制過程中，要經(jīng)常用勺子攪拌幾下，這樣能防止稀飯粘鍋，也能讓熬出的稀飯更粘稠更好喝。