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隨著人們養(yǎng)生意識的提高，人們對飲食健康與飲食安全也越來越重視，以后喜歡吃白面精糧的人也開始吃一些對身體好的五谷雜糧，滑燕麥米就是很多人想吃的一種養(yǎng)生食材，但對它的食用方法人們了解的還不多，今天我就專門告訴大家滑燕麥米應該怎么吃，能讓大家詳細了解這種食材怎么吃養(yǎng)生效果好。

滑燕麥米怎么吃

滑燕麥米和其他米類食材一起都能用來煮粥喝，不過這種米在煮的時候需要較長時間才能煮爛，所以在煮的時候需要提前把它用清水浸泡，另外滑燕麥米在煮粥的時候還可以根據(jù)自己的需要搭配大米，黑米以及紅豆和綠豆，還有紅棗等多種食材，這樣會讓煮好以后的粥口感更好，營養(yǎng)價值更高。

滑燕麥米的食用方法

1、蒸飯

滑燕麥米在日常生活中可以當主食供人們食用，在食用時可以把它與大米按1:1的比例準備好用清水淘洗干凈，然后放在電飯煲中加適量清水把電飯煲接通電源，讓電飯煲工作，等它結束工作后，里面的燕麥米飯就能蒸好，取出后像平時吃大米飯那樣，搭配自己喜歡的各種菜品一起吃就能讓身體吸收滑燕麥米的豐富營養(yǎng)。

2、炒飯

滑燕麥米還能炒著吃，但在吵以前應該先把它用電飯煲蒸熟，然后再準備適量的火腿，黃瓜丁，胡蘿卜丁以及兩三個雞蛋喝少量的蔥花，把準備好的雞蛋磕開入鍋炒成塊狀，然后再重新起鍋，放食用油，加入蔥花，炒香后把火腿丁，黃瓜丁，胡蘿卜丁等蔬菜入鍋炒勻，再把蒸好以后的燕麥米飯入鍋快速翻炒，炒散以后加少量食用鹽，再放入炒好的雞蛋炒勻，這時色香味俱全的燕麥米飯就炒好可以食用了。

3、做饅頭

滑燕麥米不但能煮粥喝，蒸飯，還能用來蒸饅頭，只是在用它蒸饅頭以前要把它磨成燕麥粉，磨好以后把它與面粉按1:1的比例放在一起調(diào)勻，再放入適量的酵母，用溫水合成面團，等它發(fā)酵以后制成饅頭，然后入鍋蒸熟，取出以后可當主食吃，這種用滑燕麥粉蒸出的饅頭口感好，而且比白面饅頭更符合人體健康需要。