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三色藜麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)價(jià)值極高的雜糧食材，它外表顏色不一，有白色，黃色和紅色三種，所以被人們稱為三色藜麥。三色藜麥?zhǔn)且环N低脂低熱量的健康食材，能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)并能維持人體健康，它在日常生活中適合用來煮飯吃，但它怎么煮才好吃呢？想了解這方面的知識(shí)可以看看下面對(duì)三色藜麥正確做法的介紹。

三色藜麥怎么煮好吃

1、三色藜麥在淘洗干凈以后，放在清水中浸泡，浸泡2~3小時(shí)以后再入鍋煮，煮好以后比較好吃，因?yàn)槿纣準(zhǔn)且环N比較難煮的雜糧食材，如果把它淘洗干凈以后，直接放在水中煮會(huì)需要很長時(shí)間，而且好以后的口感也不會(huì)太好。

2、三色藜麥在煮的時(shí)候，根據(jù)自己的需要加入適當(dāng)?shù)呐淞咸貏e好吃，像生活中常見的山藥，地瓜以及難過等都可以和三色藜麥搭配在一起煮，在煮的時(shí)候也要把三色藜麥淘洗干凈以后，用清水浸泡以后，然后再與準(zhǔn)備好的其他食材一起入鍋加清水煮，煮好以后加少量白糖調(diào)味口感特別好。

三色藜麥的正確做法

1、三色藜麥粥

用三色藜麥煮粥是它最正確的做法，再用它煮粥時(shí)需要準(zhǔn)備三色藜麥50克，提前用清水淘洗干凈，并用清水浸泡兩小時(shí)，再準(zhǔn)備適量的大米，小米，紫米和紅豆等常見粥里時(shí)，才把他們頭洗干凈以后，與泡好以后的三色藜麥一起入鍋，加清水煮制成粥，煮好以后出鍋就能食用。

2、三色藜麥飯

三色藜麥不但能用來煮粥，還能用來蒸飯吃，在用它蒸飯的時(shí)候，需要提前把三色藜麥淘洗干凈，然后再準(zhǔn)備適量的大米，它與大米之間的比例可以按1:2來準(zhǔn)備，把大米也要淘洗干凈與泡好以后的三色藜麥一起入鍋，加適量清水蒸熟，取出配上自己喜歡菜也特別好吃。

上面這些是小編對(duì)三色藜麥吃法的具體介紹，能讓大家了解三色藜麥怎么煮更好吃，也能讓大家知道三色藜麥的正確吃法，那些注重養(yǎng)生的人就多吃一些三色藜麥吧。