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黎麥米是最近幾年十分受歡迎的一種健康食材，它是五谷雜糧的一種，是一種原產(chǎn)于南美熱帶地區(qū)的特有食物，最近幾年才進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，人們對(duì)它的吃法了解的還全面，今天小編就詳細(xì)介紹黎麥米怎么吃，能讓大家對(duì)他的做法大全有近一步的了解。

黎麥米怎么吃

黎麥米有多種不同的吃法，最簡(jiǎn)單最常見的吃法就是把黎麥米用清水淘洗干凈以后，再用清水浸泡幾小時(shí)，然后入鍋加適量清水煮，制成粥后再吃。也可以把它磨成燕麥面放入適量酵母和清水揉成面團(tuán)，制成類似于饅頭的主食再吃。

黎麥米的做法大全

1、黎麥米豆?jié){

黎麥米可以和黑豆，黃豆等豆類食材搭配在一起磨成豆?jié){供人們食用。再用他們磨豆?jié){的時(shí)候，需要把準(zhǔn)備好的黎麥米和黃豆等食材一起放在清水中浸泡，等他們吸水膨脹以后再放入到豆?jié){機(jī)加入適量清水，然后接通電源讓豆?jié){機(jī)工作，等豆?jié){機(jī)停止工作以后取出過濾就能得到香濃的豆?jié){。

2、黎麥米沙拉

黎麥米還能用來做蔬菜沙拉，做好以后的蔬菜沙拉口感特別好，再用黎麥米做蔬菜沙拉，以前應(yīng)該提前用清水把它淘洗干凈并浸泡幾小時(shí)，然后再放到鍋中煮熟，煮好以后取出用清水洗凈，再按自己的需要準(zhǔn)備可以鮮食的蔬菜，加入處理好的黎麥米再加入橄欖油和適量沙拉醬，調(diào)勻以后就是美味的黎麥米沙拉。

3、蒸飯

黎麥米還能用來蒸飯吃，但在用它蒸飯的時(shí)候，需要把它與大米搭配在一起，它與大米之間的比例應(yīng)該在2:1左右把兩種米類食材全部淘洗干凈以后，直接放在電飯煲中加適量清水，然后讓電飯煲工作，等他結(jié)束工作后里面的黎麥米飯就能蒸好，出鍋以后搭配自己喜歡的菜品一起吃就可以。

看過上面小編對(duì)黎麥米做法大全的具體介紹，以后大家是不是已經(jīng)知道黎麥米應(yīng)該怎么吃了呢？如果想養(yǎng)生想讓身體吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，就快按這些方法去食用黎麥米吧。