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存放了十年的靈芝一般不建議食用，存放時(shí)間越長，長蟲、發(fā)霉的可能性越大。靈芝可煮湯或者煎水喝，用靈芝煮湯時(shí)，需要把切好以后的靈芝片放在鍋中，加入清水，用大火煮開，再用小火熬制兩小時(shí)，然后加入蜂蜜調(diào)味，取出可直接飲用；煎水則需要把切好的靈芝片放在鍋中，加清水反復(fù)煎煮，每次放入的靈芝片可以煎煮3-4次。

一、存放了十年的靈芝還能食用嗎

存放了十年的靈芝一般不建議食用。因?yàn)檎Ｇ闆r下存放的靈芝保質(zhì)期在3-4年，存放的時(shí)間越長，長蟲、發(fā)霉的可能性會變大，而且功效作用也可能不如存放時(shí)間短的。

二、靈芝怎么吃效果才好

1、煮湯或者煎水

（1）用靈芝煮湯時(shí)，需要把切好以后的靈芝片放在鍋中，加入清水，用大火煮開，再用小火熬制兩小時(shí)，然后加入蜂蜜調(diào)味，取出可直接飲用。

（2）煎水則需要把切好的靈芝片放在鍋中，加清水反復(fù)煎煮，每次放入的靈芝片可以煎煮3-4次，把得到的藥液放在一起調(diào)勻后服用養(yǎng)生效果特別好。

2、靈芝木耳湯

準(zhǔn)備靈芝和黑木耳各一斤，蜜棗和瘦肉各適量，把所有食材都清洗干凈以后，把瘦肉切成塊狀，靈芝也切成片，直接放在鍋中加清水熬煮，兩小時(shí)后加適量食用鹽調(diào)味就可以了。

3、靈芝乳鴿湯

靈芝和棗以及枸杞和生姜等全部洗凈，切成片狀和處理好的乳鴿一起放到湯鍋中加清水用大火燒開，再用小火慢慢煲制成湯，出鍋前加鹽調(diào)味即可。

4、泡酒

靈芝泡酒時(shí)，需要先把靈芝切片，然后再把它剪碎，放到高度白酒中密封浸泡，3-5天以后，白酒就會變成棕紅色，這時(shí)可以加入適量的冰糖搖勻，取出20克泡好的靈芝酒，直接飲用能強(qiáng)身健體。