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扇貝是我國重要的海洋經(jīng)濟貝類，其色澤鮮艷，味道鮮美，閉殼肌的干制品就是名貴的海珍品——干貝，深受人們的喜愛。世界扇貝的種類很多，近緣中就達300余種。其中我國近海扇貝科的種類就有40余種，常見的有8種。當前在我國淺海大規(guī)模開展增養(yǎng)殖的有櫛孔扇貝、海灣扇貝、蝦夷扇貝和華貴櫛孔扇貝4種。

櫛孔扇貝。在我國自然分布于大連和山東半島等地沿海。棲息于低潮線以下水深10米-30米以內(nèi)，水流較急、鹽度較高、透明度較大的石礁或有沙礫的硬質(zhì)海底，用足絲附著在海底巖石或其他物體上生活。適宜于北方沿海養(yǎng)殖。櫛孔扇貝產(chǎn)量約占我國扇貝總產(chǎn)量的2/3。

海灣扇貝。原產(chǎn)于美國大西洋沿岸，80年代初引進我國后，便以其廣溫性、廣鹽性、生長速度快等特點被養(yǎng)殖者廣為接受，譽為高效益養(yǎng)殖貝類。我國南北方均可養(yǎng)殖。

蝦夷扇貝。主要分布在太平洋西部、北部的前蘇聯(lián)和日本沿海。80年代初引進我國，為低溫種，水溫上限不超過23℃，僅適合于北方某些海區(qū)（如山東長島的北五島、遼寧的長海等地）進行養(yǎng)殖。

華貴櫛孔扇貝。產(chǎn)于我國南海及東海沿海，屬暖水性扇貝類，適宜于我國南方沿海養(yǎng)殖。