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木薯是一種植物，是可以食用的，現(xiàn)在我們就一起來(lái)了解一下木薯是什么？木薯的功效與作用都有哪些？

[警告]木薯含氰化物，處理不當(dāng)會(huì)中毒

木薯是什么 木薯的功效與作用

1.木薯是什么

木薯是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò)的一種食物，木薯是全球三大薯類(lèi)之一，木薯的種類(lèi)有苦木薯和甜木薯兩種。

2.木薯的功效與作用

木薯是有很好的消腫解毒的作用的，同時(shí)吃木薯也有治療癰疽瘡瘍的作用，同時(shí)木薯也可以瘀腫疼痛，對(duì)于跌打損傷有好處，對(duì)于一些外傷腫痛、疥瘡、頑癬等癥狀都是有好處的。木薯還有亮發(fā)的作用，同時(shí)木薯還有健腦的功效，木薯可以明目，木薯也是不錯(cuò)的溫肺食物，對(duì)于心血管,益肝有好處，同時(shí)木薯也有很好的健脾和胃的作用，木薯是很好的潤(rùn)腸作用，木薯好不這有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用，木薯還有抑癌抗瘤,養(yǎng)陰補(bǔ)虛,抗衰抗輻射的作用。

3.木薯的食用禁忌有哪些

木薯是不能和與柿子一起吃的，如果一起吃了就會(huì)有腸胃出血的，也很有可能會(huì)造成胃潰瘍的作用，在吃木薯的時(shí)候一定要防止木薯中毒，要去皮再用清水浸薯肉，讓木薯中的氰苷溶解。要泡上六天以上，可以去除七成的氰苷。