石耳的功效與作用 石耳的功效與作用及禁忌百度百科
2022-12-31
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更新時(shí)間：2022-12-29 00:13:48作者：佚名
紫甘藍(lán)是我們的最長(zhǎng)吃的蔬菜之一，雖然紫甘藍(lán)和甘藍(lán)都屬于一類蔬菜，但是他們并不僅僅是顏色的區(qū)別，紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，其含的維生素纖維素還其他成分都不亞于水果，可以說(shuō)是我們的選擇蔬菜的首先。
1、紫甘藍(lán)的維生素含量是同等質(zhì)量橙子的兩倍，這樣高濃度的維生素C不但可以增強(qiáng)人的免疫力還可以為我們的身體提供一定的抗氧化劑，這種抗氧化劑可以讓我們的免受病毒的侵害。
2、紫甘藍(lán)抵抗衰老延年益壽的功效，紫甘藍(lán)中含一種花青素，這種物質(zhì)不屬于我們身體必須的物質(zhì)之一，但是這種花青素卻可以效的抗擊細(xì)胞衰老，促進(jìn)我們的新陳代謝，起到延年益壽的作用。
3、紫甘藍(lán)雖然不是綠色蔬菜但是卻很強(qiáng)的減肥效果，紫甘藍(lán)中含豐富的鐵元素，這些鐵元素消耗脂肪的功能，所以常吃紫甘藍(lán)的人往往在不經(jīng)意間起到了瘦身的作用。
4、很多人都問(wèn)紫甘藍(lán)和卷心菜的關(guān)系，很多人都覺得他們只是顏色不同口感不同，其實(shí)不然紫甘藍(lán)是后期培育的品種無(wú)論是從栽種還是從營(yíng)養(yǎng)上都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于卷心菜的。