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毛豆的栽培方式也有很多種的，那么今天就具體給大家介紹介紹看看：

1.雙棚特早栽培：

品種選用臺292或日福獅60早熟品種，2月下旬至3月上旬大棚內(nèi)加小拱棚育苗，3月下旬至4月上旬移栽，小拱棚保溫栽培，5月下旬至6月上旬可采摘上市。

2.二膜直播栽培：

品種選用292或日福獅60，3月上中旬整平畦面，畦面平鋪地膜，按1尺x8寸密度開洞直播，每畦再搭簡易小拱棚保溫栽培，6月中旬采摘上市。

3.露地直播栽培：

品種選用以臺75中熟品種為主，也可以選用日本富貴新品種，一般在榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜收后，4月上、中旬露地點孔直播，6月下旬至7月上旬采摘上市、方法簡便、省工省本、栽培容易，但要防面積過大、上市集中，種多種少要根據(jù)市場需求而定。

4.夏秋淡季栽培：

品種選用日本錦秋遲熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。5月下旬至6月上旬直播，畝產(chǎn)鮮莢可達1000公斤左右，8月中旬淡季上市。

【栽培要點】：

一般3月底至4月中旬播種，由于頂土力弱，播種不易太深。適當密植，行株距30*30厘米，每穴留2株。施足基肥，花莢期增施磷鉀肥。毛豆的生育期除了品種自身特性外，與溫度變化關系密切，遇低溫產(chǎn)生凍害。播種過遲，遇高溫，生育期明顯縮短，生育進程加快，植株矮小，分枝減少，造成嚴重減產(chǎn)。另外播種過早，生育期拉長，容易造成徒長，病蟲害重。