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木犀瓜片怎么做 木犀瓜片的具體做法步驟

更新時(shí)間:2022-12-19 15:25:55作者:未知

木犀瓜片怎么做 木犀瓜片的具體做法步驟

木犀瓜片你們吃過嗎?這是魯菜中很常見的一道家常菜式,口感清淡色澤誘人,營養(yǎng)價(jià)值還很出色,那么木犀瓜片應(yīng)該么做呢?一會(huì)我就把它的具體做法寫出來,想吃的朋友快來學(xué)著做一做吧。

木犀瓜片怎么做木犀瓜片的具體做法

木犀瓜片的材料

平時(shí)制作木犀瓜片時(shí),需要準(zhǔn)備雞蛋一百五十克,黃瓜一百五十克,大蔥和花椒以及料酒還有食用鹽和油與味精等調(diào)味料都適量準(zhǔn)備就可以。

木犀瓜片的做法步驟

1、把準(zhǔn)備好的雞蛋磕開到碗中,用筷子調(diào)勻調(diào)制成蛋液。把黃瓜也清洗凈,再用刀把它切成自己喜歡的片狀。

2、把炒鍋中加入食用油加熱以后把雞蛋液倒入,快速的炒散,炒成塊狀以后取出裝在碗中備用。

3、把炒鍋中再重新放油加熱放入蔥花炒香,再放入黃瓜片,然后加入適量的料酒和花椒水,然后再放入食用鹽炒勻。

4、最后把炒好的雞蛋放入到鍋中把黃瓜和雞蛋炒勻,然后加入少量的味精提味就可以出鍋裝盤食用了。

5、做木犀瓜片時(shí),還可以泡制一些黑木耳放入到鍋中與黃瓜和雞蛋一起炒制,那樣做出的木犀瓜片會(huì)好看,色澤搭配和營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更加出色。

本文標(biāo)簽: 木犀  怎么做  具體做法  

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