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紫花地丁的功效與作用及食用方法 紫花地丁的功效與作用及食用方法圖片

更新時間:2022-11-30 03:12:16作者:未知

紫花地丁的功效與作用及食用方法 紫花地丁的功效與作用及食用方法圖片

紫花地丁是在中國長江中下游地區(qū)十分常見的一種野生植物,它全草可以入藥,多在春天和秋天采收,采收以后曬干或者鮮用都可以,另外紫花地丁營養(yǎng)價值也很高,平時還能當保健食材食用。想對它多一些了解可以看看下面我對它功效與食用方法的具體介紹。

紫花地丁的功效與作用

1、消腫解毒

消腫解毒是紫花地丁入藥以后的主要功效,它平時可以用于人類聽裝重讀和乳癰腸癰等常見疾病的治療,這種中藥材性質寒涼能清熱解毒,也能涼血消腫,更能消癰散結,平時人們出現疔瘡腫毒時,可以直接把它研碎以后外敷在患處就能讓腫痛的癥狀很快減輕。

2、治療毒蛇咬傷

紫花地丁是一種解毒功效特別出色的中藥材,平時人們不小心被毒蛇咬傷,以后可以直接用新鮮的紫花地丁進行治療,可以把它搗碎以后,取出汁液,直接口服,也可以把新鮮的紫花地丁與雄黃放在一起,直接外敷在被咬傷的部位上,都能起到明顯解毒作用。

3、補充營養(yǎng)潤腸通便

平時新鮮的紫花地丁還可以當蔬菜食用,它能為人體補充豐富的蛋白質和可溶性糖甙,以及多種氨基酸與膳食纖維,這些物質被人體吸收以后,能促進身體代謝,也能增強身體素質,而且能清腸排毒,潤腸通便,可以有效減少人類便秘發(fā)生。

紫花地丁的食用方法

紫花地丁的食用方法有很多種,但平時把它涼拌食用是他最常見的使用方法之一,人們想吃紫花地丁時,可以采收它的幼苗或者嫩莖,回家用清水洗凈以后,再用沸水焯燙,焯好以后去掉水分,加入蒜泥,香醋以及生抽和麻油,等調味料調勻以后就能食用。另外新鮮的紫花地丁還可以用來做湯或以炒食,用它做餡或者做粥也別有番滋味。

本文標簽: 紫花地丁  功效  作用  

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