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廣藿香是一種名貴的香料，也是一種功效出色的中藥材，它來源于野生植物藿香，是這種植物的干燥莖葉，它入藥以后有自然的香氣，能化濁除濕也能開胃止吐，平時可以當(dāng)保健食材食用也可以用于多種疾病的治療，它的功效還有很多，一會我會把它與功效與食用方法全部寫出來分享給大家。

廣藿香的功效與作用

1、抗菌消炎促進消化

廣藿香中含有多種天然消炎殺菌成分，它是人體內(nèi)的多種致病菌和真菌，都有明顯抑制和消除作用，能防止人體內(nèi)多種炎癥發(fā)生。另外，廣藿香還能調(diào)節(jié)人體腸胃功能，可以促進消化液分泌，也能加快腸胃蠕動，平時人們食用以后能促進消化緩解消化不良。

2、鎮(zhèn)靜安神調(diào)節(jié)神經(jīng)

廣藿香中含有大量的芳香類物質(zhì)和植物精油，它對人類的神經(jīng)，有著積極的作用，可以鎮(zhèn)靜安神，也能調(diào)節(jié)神經(jīng)，可以防止人類出現(xiàn)神經(jīng)衰弱，也能減少焦慮抑郁和頭昏等不良癥狀發(fā)生。另外，人們出現(xiàn)失眠多夢與記憶力減退時，也可以服用一些廣藿香，能讓癥狀盡快好轉(zhuǎn)。

廣藿香的食用方法

1、煮粥

廣藿香平時可以用來煮粥喝，再用它煮粥的時候，需要把干燥以后的廣藿香十克研成細末，再準備50克大米，用清水淘洗干凈以后入鍋加清水煮制成粥，在粥煮到八成熟時，加入準備好的廣藿香末，調(diào)勻以后再準備十分鐘，然后關(guān)火，出鍋以后就能食用。

2、做湯

廣藿香平時還能用來做湯喝，再用它做湯時需要準備，廣藿香九克，扁豆花九克，佩蘭和銀花各準備十克，把準備好的所有食材全部放到鍋中，加清水煮開，再煎煮十分鐘，然后取出去掉藥渣，取適量的冰糖，放入到得到的湯汁中，然后直接服用就可以。