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大腹皮的功效與作用及食用方法(大腹皮的功效與作用吃法)

更新時(shí)間:2022-11-27 00:49:50作者:未知

大腹皮的功效與作用及食用方法(大腹皮的功效與作用吃法)

大腹皮大家肯定都聽(tīng)說(shuō)過(guò),知道它是一種常見(jiàn)中藥材,這種中藥來(lái)源于棕櫚科植物,檳榔是檳榔果實(shí)的干燥過(guò)皮,中國(guó)的云南和海南以及臺(tái)灣等地是大腹皮的主要出產(chǎn)區(qū)。大腹皮入藥以后能下氣,寬中也能利水消腫,而且能驅(qū)蟲(chóng)止痛,它在生活中的食用方法也有很多種,想對(duì)大腹皮多一些了解可以看看下面對(duì)它功效以及食用方法的具體介紹。

大腹皮的功效與作用

1、提高消化功能

大腹皮中含有天然揮發(fā)油,它對(duì)人類(lèi)交感神經(jīng)和腸胃都有明顯刺激作用,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)腸胃消化功能,另外它含有的一些藥用成分,還能麻痹人體內(nèi)寄生蟲(chóng)的神經(jīng),能讓它們隨身體代謝排出體外,對(duì)人類(lèi)高發(fā)的腸道寄生蟲(chóng)病有明顯預(yù)防和治療作用。

2、利水消腫

大腹皮還是一種能利水消腫的中藥材,它能行氣疏滯,也能化濕消腫,平時(shí)人們出現(xiàn)小便不利或濕邪阻滯,以及身體浮腫和腹部脹痛時(shí),都能服用大腹皮,它能讓人體內(nèi)多余水分盡快排出體外,也能讓人體的水腫癥狀很快消失。

大腹皮的食用方法

1、大腹皮燉豬肚

大腹皮在日常生活中可以和豬肚搭配在一起燉著吃,在需要的時(shí)候可以準(zhǔn)備,瓜蔞20克,大腹皮25克,豬肚一個(gè),蔥姜各適量,把豬肚清洗干凈以后,刮樂(lè)和大腹皮也洗掉,一起放到砂鍋中,加入蔥姜,放入適量清水,用大火燒開(kāi)后,用小火一起燉熟,燉好以后加食用鹽調(diào)味,取出以后吃豬肚喝湯就可以。

2、大腹皮鯉魚(yú)湯

大腹皮還可以和鯉魚(yú)放在一起煲湯喝,它對(duì)妊娠水腫有良好消退作用,在需要的時(shí)候可以準(zhǔn)備一條新鮮的鯉魚(yú),把它宰殺,去除內(nèi)臟以后再準(zhǔn)備15克,白樹(shù)和15克大腹皮以及十克陳皮,把所有食材一起放到砂鍋中,加入少量生姜和適量清水,一起加熱煮開(kāi),再用中小火慢慢煲制,一個(gè)小時(shí)后,鍋中的鯉魚(yú)大腹皮湯就能包好,取出后加少量食鹽調(diào)味食用即可。

本文標(biāo)簽: 大腹皮  功效  作用  

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