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陳皮和百合是一對兒理想搭檔，人們喜歡把它們一起泡水或者煲湯喝，有時還喜歡用陳皮和百合一起煮粥。陳皮和百合藥性相輔人們把這兩種食材搭配在一起食用，能讓身體吸收更多的營養(yǎng)，而且能讓它們的保健功效得到更好發(fā)揮。

陳皮百合的功效與作用

1、預(yù)防血栓

陳皮百合中都含有豐富維生素k這種物質(zhì)能直接作用于人類的心血管，可以增加血管韌性與彈性，而且它含有的果膠和其他營養(yǎng)成分還能凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，能從根源上阻止血液凝結(jié)成塊，從而也就阻上了血栓的發(fā)生。

2、健腦益智

陳皮和百合搭配在一起吃，能讓人體吸收豐富磷脂和多種礦物質(zhì)，還能讓人體吸收一些酚類化合物，這些物質(zhì)對人類腦部發(fā)育有極大好處，他們能營養(yǎng)神經(jīng)元，提高腦細(xì)胞活性，促進(jìn)智力發(fā)育，經(jīng)常把陳皮百合搭配在一起時可以增強(qiáng)大腦功能，預(yù)防記憶力減退。

3、滋陰潤燥

陳皮百合放在一起吃，還能滋陰潤燥，潤肺止咳，人們在出現(xiàn)肺熱肺燥以及咳嗽氣喘或痰多等不良癥狀時，直接用陳皮與百合一起泡水喝，就能讓這些不良癥狀減輕。陳皮百合搭配在一起泡水，對人類上呼吸道還有明顯滋養(yǎng)作用，它能預(yù)防上呼吸道感染，也能防止咽喉炎和聲音嘶啞等癥發(fā)生。

4、去除異味兒補(bǔ)充營養(yǎng)

人們在用肉類食材煲湯的時候，也可以加入適量的陳皮百合，陳皮中含有的揮發(fā)油，能把肉類食材的腥味和異味去除，能讓煲好的湯品滋味更加鮮美，而百合是一種營養(yǎng)價值極高的食材，它和肉類食材搭配在一起煲湯，能讓煲好的湯具有更好的營養(yǎng)價值，能讓人體吸收更豐富的營養(yǎng)。

5、滋養(yǎng)肌膚

陳皮百合還能為人類肌膚補(bǔ)充豐富粘液蛋白，它們能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生后代謝，增加皮膚彈性，減少皺紋生成，而陳皮中含有的維生素c還能淡化色斑，美白肌膚。