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隨著冷凍技術(shù)的飛速進(jìn)步，我們能夠吃到從各國(guó)各地運(yùn)來(lái)的各種冷凍食品，這也便利了我們的生活卻也讓我們產(chǎn)生了一些疑慮，那就是大家肯定會(huì)對(duì)冷凍食品是不是已經(jīng)過(guò)期后才會(huì)冷凍起來(lái)然后再賣這個(gè)問題，或者會(huì)覺得由于冷凍了，所以這些食品過(guò)期了大家都不知道，然后還在繼續(xù)吃。小編就來(lái)為大家講講關(guān)于冷凍食品保質(zhì)期這個(gè)問題吧。

冷凍食品保質(zhì)期

(1)一般來(lái)說(shuō)，冷凍食品的保質(zhì)期會(huì)在3個(gè)月左右，這個(gè)時(shí)間段冷凍食品是不會(huì)變質(zhì)，或者過(guò)期的。

(2)但是，一般不要到了3個(gè)月才吃，因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng)都會(huì)使得食物失去鮮味以及使得營(yíng)養(yǎng)的成分流失。

(3)魚類的以及河鮮還是海鮮一般在一個(gè)月內(nèi)食用好，肉類可以較長(zhǎng)一些時(shí)間冷凍，但是還是不不要超過(guò)3個(gè)月，尤其是蔬菜類，最好還是不要太久冷凍。