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椰子粉對人體哪方面有幫助呢？下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下它的營養(yǎng)吧。

椰子粉

純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴干法制成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。

椰子粉的營養(yǎng)

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，椰肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素B1、維生素B2、維生素C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿，再以噴干法制成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。

研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝椰子粉還可以均衡人體營養(yǎng)所需，提高人體營養(yǎng)攝入量，增強人體免疫力。

椰子味甘、性平，入肺、胃經(jīng);

具有補益脾胃、殺蟲消疳之功效;

主治暑熱煩渴，吐瀉傷津，浮腫尿少等病癥

椰子粉適合人群

一般人群均可食用

凡大便清泄者、體內(nèi)熱盛的人不宜常吃椰子，病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、胰腺炎，糖尿病等患者忌食。

中國吃網(wǎng)溫馨警告：

市場中某些椰粉摻有香精、香料等添加劑，降低椰粉純度，以次充好，請注意區(qū)分。

A)顏色：乳白色,柔滑粉質(zhì)

B)氣味：天然椰香,不含添加物或異味

C)脂肪：65.0+/-5%

D)水分：3.0%maximum

E)游離脂肪酸(月桂酸為試劑):0.1%maximum

F)酸堿值:6.0-6.7

目前海南市場有以下幾種品種的椰子粉:

速溶椰子粉，低糖椰子粉，低糖椰子粉，高鈣椰子粉，純椰子粉，營養(yǎng)椰子粉等.